イカ（烏賊）七不思議！ おはようございます。 食べても美味しく、若返り効果も期待できる「イカ」。 イカは古くから食としての重要度が高い生き物で、日本国内でもとても人気があります。 イカの祖先は貝と言われています。 イカは […]

タコ（蛸）七不思議！ おはようございます。 知能が高く不思議なことが多い生き物だと、古くから認識されている「タコ」。 タコは研究者にとって、とても興味深い生き物で、未だに解明されていない能力が多くあります。 タコの祖先は […]

おはようございます。 昆虫の蜂と同じ名前の「ハチ」。 ハチは小型の魚で、背ビレに毒があり刺されるとかなり痛いため、「ハチ」という名前が付きました。 ハチは小魚で毒もあり処理が難しいため、食用としての重要度は低い魚です。 […]

おはようございます。 カナガシラのなかまで背ビレのトゲが長いのが特徴の「カナド」。 カナドは本州に広く分布していますが、カナドとしての流通は少なく、カナガシラとして分類せず流通しています。 カナドは小型の魚で、頭部が大き […]

おはようございます。 どんな魚か姿カタチが想像できない「イゴダカホデリ」。 イゴダカホデリはカナガシラのなかまで、長崎県での消費量が多く、本州ではあまり見かけない魚です。 イゴダカホデリはカナガシラ同様とても美味しい魚で […]