2021年4月15日 / 最終更新日時 : 2023年9月5日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 ケンサキイカの秘密すべてご紹介!基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 アオリイカと並び高級イカのケンサキイカ! アオリイカ派、ケンサキイカ派と好みはわかれるのではないでしょうか。 わたしはケンサキイカ派です(^^)/ ヤリイカより身が厚く、アオリイカよりも食感がイイこ […]
2021年4月14日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 アカムツ(ノドグロ)の秘密すべてご紹介!基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 アカムツは、「東のキンキ、西のアカムツ」といわれるほどの、超高級魚で人気の魚です。 通年を通し脂がノリ「白身のトロ」とも言われています。 アカムツの人気は西高東低となっていましたが、近年では関東でも […]
2021年4月10日 / 最終更新日時 : 2023年9月5日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 アオリイカの秘密すべてご紹介!基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 イカの王様といえば、アオリイカ! アオリイカは肉厚でプリッとした食感と口に入れたときの甘みがたまらない、とても美味しいイカです。 「アオリイカファン」という方もとても多いのではないでしょうか。 アオ […]
2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2024年8月9日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 タコの七不思議。わかりやすく全て解説!~第一弾~ タコの七不思議! おはようございます。 タコは無脊椎生物のなかでも一番優れている生き物と言われており、「海の賢者」と呼ばれています。 しかしながらタコは謎が多く、いまだに解明されていないことがたくさんあります。 そんなタ […]
2021年4月6日 / 最終更新日時 : 2021年4月5日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 アイナメの種類と味の比較! おはようございます。 脂が多く旨みがあり上品な味わいで日本人に愛されてきたアイナメ。 江戸時代ではお殿様が好んで食べていたそうです。 アイナメ科は日本近海では2属7種ほど確認されています。 そのなかから、4種ご紹介します […]