2021年4月30日 / 最終更新日時 : 2021年5月11日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 ノドグロ（アカムツ）の七不思議。わかりやすく全て解説！ ノドグロ（アカムツ）の七不思議！ ノドグロは高級魚でなかなか食卓にならぶことはないかもしれませんが、一度食べるとあの味が忘れられないのではないでしょうか。 ノドグロは旨みがつよく脂ノリのいい魚です。 口のなかでとろけるよ […]
2021年4月24日 / 最終更新日時 : 2021年4月23日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 マグロの七不思議。わかりやすく全て解説！ マグロの七不思議！ 日本人はとにかくマグロが大好き！ 世界のマグロ漁獲量の３０パーセントもこの人口の少ない日本で消費しています。 もっとも味がよく高級といわれている「クロマグロ」においては、世界の漁獲量の８０％にも達しま […]
2021年4月21日 / 最終更新日時 : 2021年4月23日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 ニホンウナギの秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 江戸時代から高級魚として愛されてきた「ウナギ」。 ウナギを食べることは昔から一種のステータスでした。 近年では養殖技術が発達し、ウナギは親しみやすいものになってきました。 天然ウナギは流通量がとても […]
2021年4月17日 / 最終更新日時 : 2024年8月19日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 イカ（烏賊）の七不思議。わかりやすく全て解説！～第一弾～ イカの七不思議！ イカの消費量は日本人が一番です。 世界中のイカの３０パーセントほどを日本で消費しているそうです。 日本人には本当にイカ好きが多く、昔から愛されてきた食材だと言えます。 しかし、イカの生態についてあまり知 […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月19日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 カタクチイワシ（小イワシ）の秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 ７回洗えばタイの味といわれるほど美味しい「小イワシ」！ 瀬戸内海で獲れる小イワシはトロけるような味わいが特徴的で、広島県民に古くから愛されてきました。 「広島と言えば小イワシ！」というくらい、今では […]
