2021年4月17日 / 最終更新日時 : 2024年8月19日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 イカ(烏賊)の七不思議。わかりやすく全て解説!~第一弾~ イカの七不思議! イカの消費量は日本人が一番です。 世界中のイカの30パーセントほどを日本で消費しているそうです。 日本人には本当にイカ好きが多く、昔から愛されてきた食材だと言えます。 しかし、イカの生態についてあまり知 […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月19日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 カタクチイワシ(小イワシ)の秘密すべてご紹介!基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 7回洗えばタイの味といわれるほど美味しい「小イワシ」! 瀬戸内海で獲れる小イワシはトロけるような味わいが特徴的で、広島県民に古くから愛されてきました。 「広島と言えば小イワシ!」というくらい、今では […]
2021年4月15日 / 最終更新日時 : 2023年9月5日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 ケンサキイカの秘密すべてご紹介!基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 アオリイカと並び高級イカのケンサキイカ! アオリイカ派、ケンサキイカ派と好みはわかれるのではないでしょうか。 わたしはケンサキイカ派です(^^)/ ヤリイカより身が厚く、アオリイカよりも食感がイイこ […]
2021年4月14日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 アカムツ(ノドグロ)の秘密すべてご紹介!基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 アカムツは、「東のキンキ、西のアカムツ」といわれるほどの、超高級魚で人気の魚です。 通年を通し脂がノリ「白身のトロ」とも言われています。 アカムツの人気は西高東低となっていましたが、近年では関東でも […]
2021年4月10日 / 最終更新日時 : 2023年9月5日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 アオリイカの秘密すべてご紹介!基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 イカの王様といえば、アオリイカ! アオリイカは肉厚でプリッとした食感と口に入れたときの甘みがたまらない、とても美味しいイカです。 「アオリイカファン」という方もとても多いのではないでしょうか。 アオ […]