2022年9月13日 / 最終更新日時 : 2023年12月12日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 マダラ（真鱈）の秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 冬を代表する魚と言っても過言ではない「マダラ」。 マダラは大型の魚で体長１メートル体重１２キロほどになります。 マダラは柔らかい食感の身質でクセがなくとても美味しい魚です。 またマダラの白子はクリー […]
2022年9月9日 / 最終更新日時 : 2022年9月8日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 ヒメダイ（オゴダイ）の秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 フエダイのなかまで形は似ているけど体色が全体的にくすんだ印象の「ヒメダイ」。 姫には見えない姿カタチですが、刺身にすると上品で姫らしい味わいがします。 ヒメダイは流通量がとても少なくスーパーなどでは […]
2022年9月6日 / 最終更新日時 : 2022年9月5日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 ハマダイ（オナガダイ）の秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 姿カタチがノドグロに似ており、尾が長いのが特徴の「ハマダイ」。 沖縄県では三大高級魚のひとつで、「アカマチ」と呼ばれています。 広島県ではあまり見かけることのないハマダイですが、関東では昔から馴染み […]
