2023年9月4日 / 最終更新日時 : 2023年9月3日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 サトウガイ（佐藤貝）の秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 一般の方はアカガイと見分けることが難しく、お寿司屋さんでもアカガイの代用として使われている「サトウガイ」。 内湾に生息しているのがアカガイで、外洋に生息しているのがサトウガイです。 アカガイを「本玉 […]
2023年9月2日 / 最終更新日時 : 2023年9月6日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 オオシタビラメ（舌平目）の秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 シタビラメのなかでも大きい個体の「オオシタビラメ」。 市場ではウシノシタ科の魚は種別を区分せず流通しているため、あまり認知されていません。 オオシタビラメはウシノシタ科のなかでも漁獲量が少なく、高値 […]
2023年8月30日 / 最終更新日時 : 2023年8月29日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 キツネベラ（狐倍良）の秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 色鮮やかで見るからに南国気分のベラ科の魚の中で、動物にちなんだ名前の「キツネベラ」。 関東ではあまり一般的ではないですが、鹿児島県や沖縄県など暖かい地域では好んで食べられています。 クセがなく淡泊な […]
2023年8月29日 / 最終更新日時 : 2023年8月28日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 ユカタハタ（浴衣羽太）の秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 夏を連想する日本らしい名前の魚「ユカタハタ」。 ユカタハタは暖かい海に多く生息しているハタ科の魚で、東京都や沖縄ではよく見かけることができます。 ユカタハタはハタ科の中では派手な体色でとても綺麗です […]
2023年8月24日 / 最終更新日時 : 2023年8月24日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 イケカツオ（イケガツオ）の秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 沖縄県や鹿児島県などの南日本でよく食べられている、「イケカツオ」。 名前から、カツオやマグロのなかまを想像しますが、実はアジのなかまです。 ただ、アジの特徴であるゼンゴはなく小離鰭があるためカツオに […]
