2021年4月1日 / 最終更新日時 : 2021年3月31日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 キンメダイの七不思議。わかりやすく全て解説! キンメダイの七不思議! おはようございます。 キンメダイは味がとてもよく見た目が美しいことから、昔から高級魚として人気の魚です。 キンメダイは生きていくために環境に適用し進化していき、今の綺麗でかわいらしい姿になっていき […]
2021年3月30日 / 最終更新日時 : 2021年3月30日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 マコガレイの秘密すべてご紹介!基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 カレイの中でもっともポピュラーな「マコガレイ」。 マコガレイは全国各地で漁獲され、昔から好んでよく食べられてきた魚のひとつです。 マコガレイは臭みがなく身が柔らかく美味しい魚で、価格も安定して安価な […]
2021年3月26日 / 最終更新日時 : 2021年3月29日 ゆりぽ 店舗イベント情報 リクエストにお応えし、握り寿司と海鮮太巻きはじめました。 おはようございます。 お惣菜を始めて半年が経ちました。 お惣菜目当てのお客様が少しずつ増えてきており、ほんとうに感謝しています。 お客様のリクエストにお応えし、握り寿司と海鮮太巻きを当店でもはじめました。 握り寿司 特上 […]
2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2021年3月23日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 アカヤガラの秘密すべてご紹介!基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 スポイトのような口が個性的なすがたの魚、「ヤガラ」をご存知でしょうか。 漁獲量がすくなく高級魚として取り扱われているため、スーパーなどでは見かけることがない魚です。 上品な白身で懐石料理などに用いら […]
2021年3月23日 / 最終更新日時 : 2023年9月6日 ゆりぽ おさかな娘の雑学 アカシタビラメの秘密すべてご紹介!基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 近年ではフランス料理でおなじみのシタビラメ。 日本でよく食べられているシタビラメはアカシタビラメ・イヌノシタ・クロウシノシタです。 シタビラメはムニエルのイメージがある方も多いかと思います。 実はフ […]